Quanto pagavi questo prodotto sei mesi fa?

È la domanda a cui nessuno sa rispondere nel momento in cui servirebbe, cioè quando il fornitore ti dice una cifra e tu devi decidere se è ragionevole. iPricer tiene lo storico di ogni prodotto che compri e te lo mette davanti in due secondi, anche dal telefono.

Il problema: il prezzo giusto lo ricordi solo per tre prodotti

Ogni ristoratore ha in testa il prezzo di quattro o cinque referenze: il caffè, la farina, forse l'olio. Sulle altre trecento va a sensazione. Ed è esattamente sulla sensazione che un aumento passa inosservato.

La memoria peggiora quando lo stesso prodotto arriva da fornitori diversi, o quando lo stesso fornitore cambia il modo di descriverlo in fattura: due righe che sembrano prodotti diversi sono lo stesso prodotto, e il confronto salta.

Cosa trovi per ogni prodotto

  • Ultimo prezzo pagato, con la data e il fornitore che te l'ha fatto.
  • La media del periodo, per capire se l'ultimo prezzo è normale o è un'eccezione.
  • L'andamento nel tempo, che distingue un aumento stabile da un'oscillazione stagionale.
  • Le quantità che compri davvero, perché un rincaro del 10% su un prodotto marginale pesa meno di un 2% su quello che ordini ogni settimana.

Chiedilo a parole

Oltre alla consultazione per prodotto c'è la Ricerca AI: scrivi "quanto ho speso di farina a giugno" oppure "quali prodotti sono aumentati più del 5% quest'anno" e ottieni la risposta, senza costruire filtri o report.

Funziona sia dal sito sia dall'app per iPhone e Android, con un numero di ricerche mensili che dipende dal piano attivo.

In piedi, davanti al fornitore

Le fatture si caricano dal computer, con calma. Ma il momento in cui il prezzo conta è un altro: quando il fornitore è lì e ti dice una cifra. L'app mobile serve a quello — tiri fuori il telefono e sai se quella cifra è quella di sempre.

Cosa non fa

Lo storico si costruisce sulle tue fatture: iPricer sa quanto hai pagato tu, non quanto pagano gli altri. Non è un osservatorio di mercato e non ti dice il prezzo medio nazionale di un prodotto.

Non tiene le giacenze di magazzino: ragiona su cosa hai comprato e a quanto, non su cosa hai in dispensa adesso.

Domande frequenti

Da quante fatture parte lo storico?

Dalla prima che carichi. Con due fatture dello stesso fornitore hai già il primo confronto; con qualche mese di storico l'andamento diventa leggibile.

Posso caricare le fatture degli anni passati?

Sì, ed è consigliato: più storico carichi, prima l'analisi diventa utile. I limiti mensili di caricamento dipendono dal piano.

Vedo lo storico anche se cambio fornitore?

Sì. Lo storico è per prodotto, quindi puoi vedere lo stesso articolo comprato da fornitori diversi e capire chi te l'ha fatto pagare meno.

L'app si paga a parte?

No. Le app iOS e Android sono gratuite e usano lo stesso account del sito: le funzioni disponibili seguono il piano che hai attivo.

Guarda lo storico dei tuoi prodotti

Carica qualche mese di fatture e vedi come si sono mossi i prezzi di quello che compri davvero. Provalo gratis

Ultimo aggiornamento: 2026-08-28